Cena privada estilo familiar
Una experiencia gastronómica basada en plantas saludable, deliciosa y única.
Nuestras comidas están diseñadas para satisfacer las principales necesidades de su cuerpo combinando ingredientes y especias de manera que promuevan una digestión y absorción de nutrientes óptimas.
Almuerzo (Brunch):
Perfecto para esos días en los que te saltas el desayuno o simplemente prefieres esperar un poco y desayunar una comida más completa.
Comida / Cena:
Podrás elegir tu estilo de cocina preferido, contarnos tus preferencias y crearemos un menú personalizado para la ocasión.
Opciones del menú de brunch
Opción 1
-Chilaquiles verdes o rojos
-Verduras salteadas
-Queso vegetal
-Guacamole
-Frijoles refritos
-Granola
-Infusión de hierbas
-Leche de avena/almendras
-Edulcorantes naturales
Opción 2
-Tostada de masa madre
-Aguacate machacado
-Hummus
-Ensalada de la huerta
-Mermelada de frutas de temporada
-Granola
-Infusión de hierbas
-Leche de avena/almendras
-Edulcorantes naturales
Opciones de menú de almuerzo/cena
Mexicano
-Sopa de tortilla
-Verduras al estilo mexicano
-Guacamole
-Pico de gallo
-Tortillas de maíz y totopos
-3 salsas
(molcajeteada, habanero, tatemada)
-Pepino, cilantro y limas)
Hindu
-Curry de patata, coliflor y espinacas
-Arroz basmati jeera
-Masoor Dal
-Pan plano
-Ensalada de cebollas rojas y pepino
-Chutney verde
-Raita de remolacha
Thai
-Curry tailandés verde/amarillo
-Judías verdes asadas y ajo
-Arroz con limoncillo
-Fideos de frijol mungo con champiñones
-Ensalada tailandesa
-Salsa Sriracha
-Limas y cacahuetes tostados
Bebidas, salsas, aderezos y coberturas de cortesía.
